SUKOHARJO, danantaranews.id – Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso melakukan peninjauan langsung terkait harga dan ketersediaan bahan pokok di Pasar Ir. Soekarno, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah.
Dalam kunjungannya, Mendag menegaskan pentingnya menjaga stabilitas harga pangan sesuai dengan Harga Acuan Penjualan (HAP). Langkah ini sangat krusial agar peternak dan produsen tidak mengalami kerugian, sementara daya beli masyarakat tetap terjaga.
“Harga acuan adalah titik keseimbangan antara kepentingan produsen dan konsumen. Jika harga terlalu rendah dalam jangka panjang, peternak bisa merugi dan mengurangi produksi. Efek dominonya, pasokan menipis dan harga di tingkat konsumen justru melonjak,” tegas Budi Santoso.
Harga Daging Ayam dan Telur Terbaru
Hasil pemantauan di lapangan menunjukkan pergerakan harga komoditas peternakan yang bervariasi:
-
Daging Ayam Ras: Dijual pada kisaran Rp40.000 – Rp42.000 per kg. Harga ini tergolong stabil karena berada tepat di sekitar harga acuan pemerintah (Rp40.000 per kg) dengan kualitas pasokan yang sangat baik.
-
Telur Ayam: Saat ini mengalami penurunan harga di kisaran Rp23.000 – Rp25.000 per kg. Nilai ini berada cukup jauh di bawah harga acuan pemerintah, yakni Rp30.000 per kg.
Daftar Lengkap Harga Sembako di Pasar Ir. Soekarno
Selain komoditas unggas, mayoritas bahan pokok lainnya di Sukoharjo terpantau aman dan mendekati harga acuan resmi:
-
Beras Medium: Rp13.000 per kg (Kondisi stabil)
-
Beras Premium: Rp15.000 per kg (Kondisi stabil)
-
Daging Sapi: Rp140.000 per kg (Harga normal)
-
Cabai Rawit: Rp45.000 per kg (Berada di bawah harga acuan Rp57.000)
-
Cabai Merah Keriting: Rp35.000 per kg (Kondisi stabil)
-
Cabai Merah Besar: Rp40.000 per kg (Kondisi stabil)
-
Bawang Merah: Rp28.000 per kg (Kondisi stabil)
-
Bawang Putih Kating: Rp38.000 per kg (Sesuai HAP)
-
Bawang Putih Honan: Rp33.000 per kg (Kondisi stabil)
-
Minyakita: Rp15.700 per liter (Sangat terjangkau)
-
Minyak Goreng Curah: Rp18.000 per liter (Pasokan aman)
-
Minyak Goreng Premium: Rp22.000 per liter (Pasokan aman)
-
Gula Pasir: Rp17.000 per kg (Kondisi stabil)
-
Tepung Terigu: Rp12.000 per kg (Kondisi stabil)
Komitmen Kemendag: Pantau 514 Pasar Harian dan Siap Intervensi
Guna mengantisipasi gejolak harga secara nasional, Kementerian Perdagangan menerjunkan 514 petugas pemantau pasar yang tersebar di seluruh Indonesia. Pengawasan dilakukan setiap hari melalui infrastruktur digital Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok (SP2KP).
Mendag Budi Santoso juga mengimbau para pedagang dan masyarakat untuk tidak ragu melapor jika menemukan lonjakan harga di atas harga acuan atau hambatan pada rantai pasokan.
“Jika ada harga yang merambat naik di atas batas acuan atau pasokannya tersendat, segera sampaikan kepada kami. Kemendag akan langsung berkoordinasi dengan pemerintah daerah untuk melakukan intervensi pasar,” pungkasnya.
Leave a comment